Az édesítőszerek közös jellemzője, hogy az ételek élvezeti értékét növelik, de ezen kívül gyakorlatilag minden másban különbözhetnek.

Még majdnem egy hónap hátra van a nyárból, sokan éppen ilyenkor veszik ki szabadságukat. Az utazás a cukorbetegeknek sem tilos, de mivel nekik sok szempontból rendszeresebben kell élniük, mint a többségnek, ezért nyaralásukat alaposabban elő kell készíteniük. Érdemes számba venni az esetleges…

Ön évek óta cukorbeteg, megtanulta és helyesen alkalmazza az életmódra vonatkozó orvosi utasításokat, tudja mit, mikor és mennyit ehet, szedi gyógyszereit, rendszeresen mozog, de nem terheli túl magát? Ha mindez igaz, akkor jó esélye van rá, hogy hosszú ideig további kockázatok és korlátozások…

  A gyümölcs egészséges és finom, nyáron ki tudna ellenállni nekik? Az is biztos, hogy ha már desszertre vágyunk, akkor sokkal jobb gyümölcsöt választani, mint fagyit vagy sütit. De azt is tudjuk, hogy a gyümölcsben is sok cukor van fruktóz, vagyis gyümölcscukor és glükóz, vagyis szőlőcukor…

Az ember állandó testhőmérsékletű élőlény: szívünk, tüdőnk, májunk attól függetlenül, hogy milyen a hőmérséklet a szervezeten kívül nagyjából állandóan 37,5 fokos. Ennek fenntartásáért a szervezet hőszabályozó rendszere felel, melynek irányító központja a hipotalamusz. Hőérzékelő receptoraink jelzik…

Napjainkban Magyarországon 1 millió ismert cukorbeteg él, de valós számuk még ennél is magasabb, a szakemberek szerint akár a 1,5 milliót is elérheti. Köztük csak 4% az 1-es típusú cukorbetegség aránya, amely genetikai okokra vezethető vissza és 100 cukorbetegből 96-nak 2-es típusú diabétesze van,…

Bár egy fiatal, nem dohányzó, alkoholt rendszeresen nem fogyasztó, krónikus betegségben nem szenvedő és kiegyensúlyozottan táplálkozó embernek nem kell aggódnia, hogy valamilyen hiánybetegsége alakul ki, de ha ezekből egy, vagy esetleg több dolog nem igaz Önre, akkor az idegei egészsége veszélybe…

Sok védőtápanyaggal: vitaminokkal, ásványi anyagokkal, gyógynövényekben vagy fűszerekben található vegyületekkel kapcsolatban beszélünk a vércukorszintre gyakorolt jótékony hatásról, arról, hogy ezek segítenek alacsonyan tartani a vércukorszintet. Ezeknek a közszájon forgó történeteknek sajnos egy…

  Idén a koronavírus-járvány határozza meg a karácsonyi készülődést is. Sajnos most kisebb körben, kisebb intenzitással ünnepelhetünk. Különösen vigyázniuk kell a cukorbetegeknek, hiszen ahogy azt az adatok is mutatják, rájuk sokkal veszélyesebb a fertőzés.

A gabonafélék az emberiség legősibb táplálékai közé tartoznak, az egész világon megtalálhatók, épp ezért igen gazdag a választék, nagyon széles skáláról választhatjuk ki a megfelelőt. Épp ezért nem is tudunk cikkünkben teljes képet adni, de szeretnénk segíteni abban, melyik gabonából készült…