A vitaminokkal, ásványi anyagokkal kapcsolatban csak két dolog van, ami árthat: ha nincs elég, és ha túl sok van a szervezetünkben.

A D-vitamin valójában nem vitamin, hanem az egyik legrégibb hormonunk előanyaga. A földön élő legősibb élőlény, a zooplankton száraz anyagának jelentős részét ez teszi ki, éppen innen tudjuk, hogy már nagyon régen jelen van az élőlények szervezetében. Eredetileg az UVB sugárzás elleni védekezésre…

  Ha szervezetünk bonyolult működését vizsgáljuk, fókuszálhatunk egyetlen anyagra, és megnézhetjük, hogy milyen folyamatok szabályozásában vesz részt kiszemelt áldozatunk, vagy hogy mit okoz hiánya. A szervezet hosszú távú és tökéletes működéséhez azonban sosem elég egyetlen anyag, hanem az összes…

Mielőtt azt hinné a kedves olvasó, hogy mi is álhíreket fogunk terjeszteni csodás felfedezésekről, amelyek erőfeszítések nélkül egy csapásra megoldják a cukorbetegek összes problémáját, szeretnénk kiábrándítani mindenkit. A tudomány jelen állása szerint a cukorbetegség ellen nincs védőoltás. Sem…

Van néhány dolog, amiben biztosak lehetünk: az egyik, hogy nyáron elő fog kerülni a napozás kérdése. Szabad-e napozni? Ha igen, milyen napszakban? Napvédő krémekkel vagy anélkül? Mi a veszélyesebb, ha nem megyünk a napra, vagy ha reggeltől estig a hasunkat süttetjük?

Az orvosok, tudósok régóta sejtik, hogy a D-vitaminnak szerepe van az immunrendszer működésében is: segíti a védekezést a kórokozók ellen és csökkenti az autoimmun megbetegedések kockázatát. Szerencsére egyre több kutatás, tudományos adat alá is támasztja ezt a feltételezést. 

Egy felnőtt ember átlagos napi D-vitamin szükséglete 1000-2000 nemzetközi egység. Táplálkozással ebből körülbelül 80-at tudunk felvenni, bőrünk viszont 10-20 ezer egység termelésére is képes nyáron. Ahhoz azonban, hogy a szükséges mennyiséghez hozzájussunk, tavasztól késő őszig legalább napi 15…

Itt az ősz, a bacik és vírusok támadásra készen állnak. Az időjárás szeszélyes, reggel megfagyunk, napközben melegünk van, a munkahelyünkön a fűtés még nincs be, a légkondi meg kikapcsolva. Minden adott ahhoz, hogy jól megbetegedjünk. Nátha, táppénz, „százas zsepi”. Ön melyiket választaná? Én a…

D-vitamin, azaz a napfény vitamin. Ez az elnevezés több (D1, D2 és D3), zsírban oldódó vitamint foglal magában. Ma már tudjuk, hogy feladata nem csak az, hogy elősegítse a kálcium lerakódását a csontszövetekben, hanem szerepet játszik a csontképződéstől kezdve, a tápanyaglebontáson át, az…

A legutóbbi posztunkban megírtuk, hogy hogyan csoportosíthatjuk a vitaminokat. Most nézzük meg őket közelebbről. Mit rejtenek a betűk? Miért van rájuk szükségünk? Hogyan juthatunk hozzájuk?