A szénhidrátok vagy tudományos néven szacharidok a növények által, fotoszintézis során termelt, szén-, oxigén- és hidrogéntartalmú szerves vegyületek. Az összes energiaszükségletünk 50-70%-át szénhidrátokból fedezzük. A szénhidrátok közé tartoznak a cukrok (glükóz, fruktóz, szacharóz), a keményítő…

Ha egészségesen szeretnénk élni, nap, mint nap új fogalmakat tanulhatunk meg. De vajon tényleg értjük ezeket? Tudjuk, hogy melyik mire jó?

A diabétesz mellitust hosszú ideig, az inzulin felfedezéséig nem tudták kezelni. De 1922-től – az inzulin első sikeres használatától kezdve – a betegek új reményt kaptak. Az azóta eltelt, mintegy 100 évben – különösen az utóbbi évtizedekben – sem állt meg a tudomány fejlődése szerencsére, így mára…

Mi a normális és mi a magas vérnyomás?  Normál vérnyomásnak tekinthető a 120/80 Hgmm körüli érték. Magas a vérnyomása annak, akinek a vérnyomása hosszútávon magasabb, mint 140/90 Hgmm. Az első szám, az úgynevezett szisztolés érték: a szív összehúzódásakor mért nyomás. A második, a diasztolés, a…

Az ünnepek bizony sokszor a nagy zabálásokról szólnak, és nem a répát és a paradicsomot tömjük magunkba kilószámra, hanem jellemzően zsíros és cukros ételeket. De megtehetjük-e ezt büntetlenül és korlátlanul? Vagy épp az ellenkezője igaz, egy falatot sem ehetünk az ünnepi nyalánkságokból?

Ha az alábbi kérdések közül, többre is igen a válasz, akkor sajnos nagyon valószínű. Ez esetben haladéktalanul vizsgáltassa ki magát! Elmúlt 45 éves? Családjában előfordult már a diabétesz? Terhességi cukorbetegsége volt, vagy 4 kg-nál nagyobb babát szült? Vannak szív- és érrendszeri…

Még mielőtt foglalkoznánk a címben felvetett problémával, érdemes néhány másik kérdést tisztázni! Mi a jó és mi a rossz vércukorszint? Miért baj, ha „nem jó” a vércukorszintünk? És végül, ha rossz a vércukorszintünk, akkor biztos, hogy cukorbetegek vagyunk?

A legtöbb ember természetes együttérzéssel támogatja közelebbi-távolabbi rokonait, barátait, sőt sokszor akár szomszédjait is, ha azok betegek. Gyerekeinket orvoshoz visszük, ha köhögnek vagy lázasak, beteg szüleinket, testvéreinket, nagybácsinkat-nagynéninket elkísérjük a vizsgálatokra, látogatjuk…

Akár hiszed, akár nem, de a zsírok fogyasztása nemhogy szükséges az egészség megtartásához, de még a fogyókúrát is segítheti! De mielőtt kanalazni kezdenél a nagymama zsírosbödönéből, nem árt utána nézni a részleteknek, hiszen tudjuk, hogy az ördög azokban lakik.

  Ha szervezetünk bonyolult működését vizsgáljuk, fókuszálhatunk egyetlen anyagra, és megnézhetjük, hogy milyen folyamatok szabályozásában vesz részt kiszemelt áldozatunk, vagy hogy mit okoz hiánya. A szervezet hosszú távú és tökéletes működéséhez azonban sosem elég egyetlen anyag, hanem az összes…