Ha szervezetünk bonyolult működését vizsgáljuk, fókuszálhatunk egyetlen anyagra, és megnézhetjük, hogy milyen folyamatok szabályozásában vesz részt kiszemelt áldozatunk, vagy hogy mit okoz hiánya. A szervezet hosszú távú és tökéletes működéséhez azonban sosem elég egyetlen anyag, hanem az összes…
