Mennyi és milyen szénhidrátokat ehet egy cukorbeteg? És az egészséges ember? +GI táblázat

Mennyi és milyen szénhidrátokat ehet egy cukorbeteg? És az egészséges ember? +GI táblázat

2018 május 17 - Meggyógyulnék szerkesztő

A szénhidrátok vagy tudományos néven szacharidok a növények által, fotoszintézis során termelt, szén-, oxigén- és hidrogéntartalmú szerves vegyületek. Az összes energiaszükségletünk 50-70%-át szénhidrátokból fedezzük. A szénhidrátok közé tartoznak a cukrok (glükóz, fruktóz, szacharóz), a keményítő…

Tovább